■コーヒーを飲む理由。 ほんとうに毎日たくさんの会員の方から、お声をいただく。 家族でいっしょに楽しんでいる。という方もいれば ひさしぶりに会うご両親におみやげとしてもっていき 会話がもりあがったという方もいる。 そんないろいろな声を拝読して思うことがある。 それはコーヒーというものは単においしいということだけで終わない。 いろいろなものを求めて選んでいるんだということです。 いろいろ飲み物は数ある中でコーヒーをのどがかわいたから 選ぶという方はすくないでしょう。 やはりそこには、それぞれの方がそれぞれの「何か」をもとめて コーヒーを選んで楽しんでいるのだと思います。 そんな中いただいた声の中で、私がことさらうれしかった 声があります。 それは 「土居さんのコーヒーを飲んで、若いころ恋人と飲んだ 昔の楽しい記憶を思い出せた。ほんとうにありがとう。」 という声です。 私もこの方と同じ体験を先日しました。 私は若いときに結婚して子供もいたので、２０代の前半はほんとうに お金がありませんでした。そんなとき食事をごちそうしてくれる 人は、わたしにとってほんとうにいい人でした。 仕事のできない私がたまたまいい仕事をして、得意先の社長に 貢献し、とても感謝されたことがありました。 当時そのお礼としてその社長に、あるホテルのレストラン に食事につれていっていただいたことがあります。 当時の私はそもそも外食するなんていう余裕はまったくありませんでした。 ですからそんなホテルのレストランなんて、当時のわたしに とっては別世界です。 そこでごちそういただいた料理は、理屈抜きでほんとうに美味しかった。 そのときは 「いつかはこんなお店に、自分のお金でいけるようになるよう がんばろう。」と決心したものです。 何年もたってそんなことすら忘れていたのですが、先日たまたま 結婚記念日だったこともあり、家族といっしょにそのお店に 行くことになりました。 そのお店は門構えも内装も当時のまま。店に入って席に案内されると まるでタイムスリップしたような感じでした。 別段深い考えもなく、家族と一緒にだされる料理をたべていました。 ところが当時ごちそういただいた同じメニューの料理を食べていると 突然、当時のいろいろな光景が頭をよぎり、一気に感情がよみがえって しまい、涙がとまらなくなりました。 なんだかこう、２０代のころの社会人なりたての 楽しかった記憶、つらかった記憶、いろいろな記憶が一挙に 思いだされたからです。 おいしい料理というものは、そういう力があると思います。 またコーヒーにもこういう力があると私は信じてます。 こういうことがあるから、私はコーヒーが大好きです。

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